1 blomkålshoved  (Blændes)
1 spsk. hakket hvidløg
225 g Skært oksekød / Kalkun / Kylling skåret i mindre stykker
1 kop gulerødder i tern
1 kop ærter
2 æg
1 spsk. sesam olie
3 spsk. soya sovs

Pynt: Forårsløg

 Kom sesam olie på en panden.

Svits de hakkede hvidløg let og kom derefter oksekødet på panden.
Tilsæt gulerødder og lidt efter blomkålen.
Kom ærter på og bland det hele sammen og gør plads i midten til
de to sammenpiskede æg. Lad æggene stivne let, før de røres sammen
med de allerede tilberedte dele.

Tilsæt til sidst hvid peber og soya sovsen.

Pynt med forårsløg

 

 Link til Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=jIkEiNcmm6U

 

 

 

Tilbage til Oversigt