300 gr solsikkekerner

300 gr mandler

100 gr hørfrø

100 gr sesamfrø

5 æg

125 gr smør

125 gr jomfrukokosfedt (købt i Helsekost butik)

urtesalt

 

Smelt smør og jomfrukokosfedt.

Mal alle kerner og frø fint eller lettere groft på en minihakker elle foodprocessor og rør det hele sammen til en masse.

Spred massen ud på bagepapir på en lav bageplade, jo fladere jo bedre.

Bag ved 160 grader i 30 min. til det er sprødt og færdigt.

 

Tilbage til Oversigt