Olie, smør eller margarine     

1 dl olie svarer til 90 g smør og margarine

1 spsk. Olie svarer til 15 g smør og margarine

Hvis olie skal bruges i kager, er det lettest at piske æg og sukker sammen og piske olie i før mel, bagepulver og evt. fyld vendes i.

 

 

Tilbage til Oversigt