|
Mokka-chokoladelagkage |
Mokka-chokoladelagkage
Opskrift
3
lagkagebunde
Creme:
½
liter piskefløde
2
spsk. flormelis
1
spsk. frysetørret kaffe
50
g. hakket mørk chokolade
50
g. hakkede valnøddekerner
Pynt:
Flødeskum
halve
valnøddekerner
1.
Pisk fløden til skum og smag det til med flormelis.
2.
Rør den frysetørrede kaffe med 1 spsk. koghedt vand. Lad det svale lidt og vend
det i flødeskummet sammen med chokolade og valnødder.
3.
Fordel cremen mellem de 3 bunde og stil lagkagen køligt et par timer.
4.
Pynt lagkagen lige før serveringen.