|
Skinketærte |
Skinketærte
1
pk. Butterdejsplader ( ca. 250 g.)
1
pk skinketern / strimler
2½
dl. Creme fraiche
3
æg
3
spsk. Maizena
reven
ost
salt
og evt. peber
2
tomater skåret i skiver
1. Butterdejen rulles ud
2. Sættes 10 min. I køleskabet
3. Prikkes med en gaffel
4. Sættes i forvarmet ovn ved 210*C i 15
min.
5. Fyldet blandes
6. Skinke, fyld, tomat og øverst den revne
ost hældes i tærten
7. Bages yderligere 15-20 min. Ved 210*C. (
Fyldet skal lige begynde at stivne )