|
Hyldeblomstsaft |
Hyldeblomstsaft (laves i juni måned)
20
stk. store klaser hyldeblomster
40
g vin syre
¾
kg farin
¾
kg sukker
2
stk. citroner i skiver
1
l kogende vand
Blandes
sammen.
Røres
hver dag i 5 – 6 dage
Sies
og hældes på rene tørre flasker.